Почему китайцы ели собак?

Среда, 16 Сентябрь 2015 13:47
"А так и не скажешь, что нас можно кушать..." "А так и не скажешь, что нас можно кушать..."

Следы данного культурно-пищеварительного явления наблюдаются в Китае с глубокой древности. Ученых заинтересовала подноготная: как, почему это вообще возникло?

Оказывается, традиция ведет свое начало со времен неолита и связана з захоронением умерших: когда древний человек помирал, то, чтобы ему не скучалось на том свете, к нему в могилу ложили не только разнообразные вещи обихода, но и... одомашненного питомца. Понятно, что тот не всегда хотел умирать, поэтому песику "помогали". Пеленали в тряпки и ложили рядом. А чуть позже, из принципа, "чтобы добро не пропадало", части (наиболее вкусные) умерщвленных собак стало принятым поедать, поминая при этом светлым словом покойного.

Ничего сверхжестокого в этом ритуале нет, на самом деле - соотносительно временам. Если вспомнить, то на других территориях вместе с умершим, бывало, заживо закапывали и его жену, и других родственников... Закопать заживо - что может быть ужаснее?! А других красных девиц понуждали вслед за ушедшим мужем взойти на погребальный костер и раствориться в пламени... и тоже "помогали", если те упорствовали жить. Вот где настоящая жестокость. Дань традициям, она такая...

Следует также заметить, что со временем китайская традиция сгладилась. Археологи замечают, что уже в более ближним к нам слоям вместе с умершим перестали ложить труп собаки, а стали замещать его... глиняной статуэткой. Можно узреть в этом свет цивилизации и разума.

Но поедание собачьего мяса все равно осталось в крови. И не только в Китае, но и на некоторых других близлежащих азиатских землях (Корея, Тайвань, Вьетнам, Филлипины, Лаос, Камбоджа, Тайланд, Конго, Гхана). До сих даже устраиваются специальные шокирующие фестивали, где конкурсные участники соревнуются, на глазах зрителей весело и задорно поедая собачатину. Не волнуйтесь - умерщвленную и приправленную специями.

До сих пор действуют правила деликатных объявлений в газетах "куплю домашнего друга". На этом деле, извиняюсь за прискорбный каламбур, китайцы собаку съели... Продавцы прячут глаза, не берут телефоны и совершенно не интересуются дальнейшей судьбой "друга". Продают подобные "деликатесы" и в ресторанах.

Но тут уже ничего не поделаешь. Традиции!

Прочитано 1546 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • Тайны древнего мира: императорские поиски бессмертия

    Древние деревянные таблички, найденные в Китае, рассказали о том, что китайский император Ин Чжэн приказал отыскать загадочный элексир бессмертия. Поиски бессмертия были очень популярны среди самых великих китайских императоров. Первый император Китая, Ин Чжэн, был одним из тех, кто пытался получить таинственный эликсир бессмертия...

  • В Китае житель провалился в "преисподнюю"

    Оказывается, и такое бывает, и не только у нас... На юго-востоке Китая камеры видеонаблюдений в четверг запечатлели шокирующий момент, как пешеход внезапно... провалился под землю! Неординарное ЧП произошло в городском округе Наньчан провинции Цзянси.

  • В Китае найдено невероятное творение древних зодчих

    Группа китайских археологов из нескольких институтов обнаружила на востоке Китая одну из крупнейших мелиоративных систем Древнего Мира – и, вероятно, древнейшую из известных. Систему построили 5100 лет назад для предотвращения регулярных разливов Янцзы и наводнений, уничтожавших посевы. В лучшие годы проект обслуживал больше 10 тысяч гектаров плодородной земли вокруг древнего города Лянчжу...

  • В Китае найдены зародыши летающих рептилий

    Хотя палеонтологи изучают птерозавров на протяжении уже более двух столетий, найти яйца птерозавров не удавалось вплоть до начала 2000-х гг. В ходе последних раскопок, предпринятых специалистами из Китайской академии наук, удалось найти не менее 215 яиц. Не исключено, что еще десятки яиц спрятаны внутри породы.

  • Китай готовится запустить ядерный космолет

    Китайская Народная Республика намерена создать к 2040-му году многоразовый космический корабль, который будет использовать ядерную силовую установку. Китайская корпорация аэрокосмической науки и техники (China Aerospace Science and Technology Corporation, CASC) представила планы развития космической программы Поднебесной на период с 2017 по 2045 год. Одним из самых амбициозных проектов, упомянутых в дорожной карте, является новый многоразовый космический корабль, который намерены оснастить ядерным ракетным двигателем (ЯРД)...