Любимые продукты времен СССР

Вторник, 04 Июнь 2013 14:33
Шоколад «Аленка» Шоколад «Аленка»

1. Шампанское «Советское»

Что же сделать, если «Мадам Клико» и «Дом Периньон» были недоступны советским гражданам.

Ответ один – наслаждаться «Советским», более того незнающие  альтернативы наши бабушки и дедушки действительно считали его самым лучшим праздничным напитком. Генералиссимус Сталин решил, что такой продукт просто необходим народу, и дал указание о его создании как раз накануне великой победы. Правда, шампанским можно называть только напиток, произведенный во французской провинции Шампань. Но кого это смущает, народную любовь к «Советскому» не  смогли стереть даже года. Популярный и любимый многими напиток остался «Советским», даже после того как сам Союз существовать перестал. Вот она лояльность потребителя.

2. Пиво «Жигулевское» 

Наши папы и дедушки не раз наслаждались этим пенным напитком. Родиной «Жигулевского» является город Куйбышев (Самара) и познал его истинным вкус тот, кто пробовал свежий разлив пива, сваренного у себя на родине. Утверждают, что вкус был незабываемый. Эта марка пива (2,8 процентов алкоголя) долгое время лидировала среди светлых слабоалкогольных напитков. Кружка холодненького  «Жигулевского» не только утоляла жажду, радовала глаз хорошей пеной, но и дарила чувство несравненного морального удовлетворения. Люди, которые пробовали его в те годы, сравнивая современное пиво под аналогичным название, говорят обычно: «Не то «Жигулевское», не то».

3. Консервы «Килька в томате» 

ГОСТ обязывал производителя класть в заветную банку 90 процентов цельной рыбки, и лишь оставшиеся 10 процентов – томат. За 33 копейки человек мог получить такое счастье. В народе для этих консервов даже бытовало название «братская могила» - уж больно популярной закуской они были. Только представьте, 12 копеек стоил килограмм картошки, пару копеек – батон, плюс килечка – ужин готов! И это все за пятьдесят копеек!

4. Шоколад «Аленка» 

Фабрика «Красный октябрь» подарила сей шедевр кондитерского искусства советскому народу в 1966 году. Вкусный молочный шоколад дополнял трогательный дизайн обертки – а что еще нужно для народного успеха? Милая девочка в платочке быстро завоевала любовь граждан СССР, и многие из них захотели назвать в честь нее своих собственных дочерей. Так и просили записать при регистрации «Аленка». Не путать с Еленой или Аленой. Аленок, вероятно, было бы очень много, если бы не запрет на употребление в официальной документации уменьшительно-ласкательной формы имен.

5. Конфеты «Птичье молоко» 

Опять же порадовала людей фабрика «Красный октябрь», выпустив в 1966 году первую партию знаменитого лакомства, которое остается популярным и по сей день. Директор кондитерского цеха в ресторане «Прага» гражданин Гуральчик спустя одиннадцать лет решил создать торт с идентичным названием и получил на него авторское право. Однако еще долгие годы «Птичье молоко» считалось роскошью, недоступной простым смертным. «Добыть» эту желанную сладость считалось настоящей удачей.

6. Березовый сок 

Помните трехлитровые банки с эти дивным напитком? Если нет, спросите ваших родителей, они помнят точно! На сбор березового сока собирались знающие горожане, причем, на сдаче березовицы лесхозы зарабатывали втрое больше, чем на производимой за много лет древесине с того самого участка леса. Неудивительно, ведь одно дерево способно дать до 300 литров полезного и вкусного напитка.

7. Докторская колбаса 

В 30-е годы колбаса задумывалась как продукт для людей, нуждающихся в особой диете, отсюда и «лечебное» название колбасы. Состояла она в те годы из высококачественного мяса, сухого молока, яиц специй. Однако качество колбасы стало значительно ухудшаться с годами: через двадцать лет потребители отметили наличие рыбного привкуса (в стране начали использовать комбикорм), а еще через двадцать появился бумажный привкус (началось использование пищевых добавок и имитаторов вкуса). При этом  «Докторскую» продолжали покупать и считать достойным продуктом для праздничного стола. В начале 90-х на продовольственных талонах «Докторская» попадала в категорию «мясо», поэтому мы без раздумий добавляли ее в популярный новогодний салат вместо мяса и действительно наслаждались вкусом.

8. Сырок «Дружба» 

В 60-е годы ученый Кулешов с коллегами разработал три плавленых сырка «Лето», «Волна» и пресловутый сырок  «Дружба». Непонятно по каким причинам, но именно «Дружбе» отдали свои сердца советские граждане. С тех пор на многих столах появлялась острая и очень «ароматная» помазка – смесь сырка, майонеза и большого количества чеснока.  Намазал на хлеб – закуска готова!

9. Сгущенное молоко 

Если сравнивать продукт, который изготавливали в СССР с современной сгущенкой, то можно обнаружить те так уж много общего. Сегодня сгущенку производят на основе исключительно растительных жиров. Тогда же ГОСТ обязывал, и сгущенка содержала 8, 5 процентов жирности и 43, 5 процентов сахара. Два часа варки придавали продукту просто божественный вкус и аромат.

10. Шоколадные конфеты «Белочка» 

Конфеты «Белочка» были не просто сладостью, они были особенным угощением, о котором только могли мечтать дети и взрослые. Фабрика «Бабаевская» в 40-е годы начала производить это кондитерское чудо – конфеты с орехово-пралиновой начинкой внутри. Их производили вручную и всего по 500 килограммов в день (сегодня линия может производить до 360 килограммов конфет в час).

«Белочка» была обязательным угощением, которое красовалось в хрустальных вазочках на важных приемах в Московском Кремле. Конфеты были недоступны в большом количестве, что придавало им особую ценность. Их непринято было просто есть за чаем, их дарили на праздник, причем поштучно! Такое вот сладкое шоколадное счастье с дробленым фундуком внутри!

Подобные товары были доступны. А вот купить колготки детские хорошего качества была целая проблема.

 

В шоке

Прочитано 7000 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • США планировало превратить СССР в "ядерный пепел"

    В США рассекретили документы под грифом "строгой секретности". Оказывается, еще в 50-х годах Америка составила план полного уничтожения "Страны Советов" при помощи точечных ядерных ударов, которые должны были смести с лица Земли главные промышленные города вместе со всеми жителями...

  • Интeрeсныe факты o Запoрoжцe

    Oсeнью 1960 гoда с кoнвeйeра Запoрoжскoгo завoда «Кoммунар» сoшла пeрвая прoмышлeнная партия автoмoбилeй «Запoрoжeц» – ЗАЗ-965.

  • В СССР разрабатывали свой собственный календарь

    Новоиспeчённый Сoюз Сoветских Сoциалистических Респyблик плaнировал в тe врeмена измeнить обычныe назвaния днeй нeдели и мeсяцев годa.

  • Почему дети СССР были другими?

    Если вы были ребёнком в 60-е, 70-е или 80-е, начало 90-х, оглядываясь назад, трудно поверить, что нам удалось дойти до сегодняшнего дня.

  • Окаменевшая девушка

    В прошлом веке произошла невероятная по своей сути история.