Как спастись от жары

Среда, 10 Июль 2013 09:08
Жара Жара

Летом особенно актуальными являются советы по спасению от изнуряющей жары. Солнечные лучи дарят жизнь нашей планете, но далеко не все чувствуют себя благодарными в плюс 40 градусов Цельсия. Мы хотим поделиться с вами методами борьбы с жарой жителей разных уголков мира.

Бразилия

Житель Бразилии из города Сальвадор Марко Перез говорит, что у бразильцев в борьбе с палящими солнечными лучами есть две отличительных особенности. Первая – это их национальный алкогольный коктейль - кайпиринья. Для его приготовления берут один лайм, одну-две ложки тростникового сахара и 50 миллилитров кашасы (напиток крепостью 30-40 градусов) и, конечно, лед. Лайм режут дольками, перетирают с сахаром в стакане, добавляют лед и перемешивают. Этот незамысловатый коктейль является королем всех жарких бразильских вечеринок, его даже можно назвать визитной карточной страны.

Второй традиционный метод – выпить прямо из ореха с помощью трубочки кокосового молока.

Комментарии врача:

Действительно, кокосовое молоко является хорошим средством для утоления жажды. Однако оно не должно быть слишком приторным или сладким. Лед также не будет лишним. Кокосовый сок можно попросту заморозить, чтобы потом доставать из холодильника кокосовые жаждоутоляющие кубики.

Бирма

Бирманец по имени Мьинт Наинг из города Мандалай говорит, что жители Бирмы (Мьянмы) специально сажают повсюду растения с большими листьями, чтобы в их тени иметь возможность укрыться в солнцепек.

Еще одной отличительной чертой является особая самодельная косметика – тaнатхаp. В Бирме растет дерево танака, опилки которого растираются в пыль и смачиваются водой, пока не получится консистенция пасты. Бирманцы наносят эту пасту на лицо, после чего она застывает на коже. «Крем» кожу не стягивает, а наоборот, оказывает спасительное воздействие – смягчает, охлаждает и защищает от пересыхания и солнечных лучей. После этой чудо-мази лицо имеет очень приятный запах. Мужчины пользуются косметикой редко, в основном таким методом защищают себя от солнца женщины и дети. Средство это очень популярно, опилки танаки продаются повсюду.

Комментарии биолога:

В пудре из опилок дерева танаки есть биоактивные вещества, оказывающие антибактериальное действие, а также стойкие эфирные масла, обладающие приятным ароматом. Крем-паста из этих опилок помогает поддерживать идеальный баланс влажности и жирности кожи. А еще такое средство способно избавить человека от угрей и прыщей, являясь при этом еще и прекрасным ароматизатором. Есть одно условие, деревья, опилки которых используются в приготовлении косметики, не должны быть моложе 35 лет.

Изpаиль

Жительница города Ришон Ле-Цион Елизавета Гольденберг говорит, что любой семейный доктор в Израиле сразу же даст совет новоприбывшему в эту страну пить не менее двух литров воды в течение суток. Обезвоживание в этих краях является самой распространенной причиной головных болей у пациентов. Так, если в армии человек пожалуется на головную боль, его буквально заставят выпить много воды.

Также женщина рассказывает о национальном напитке – лимонана гарус. Купить его можно на каждом углу. Для приготовления напитка берут два желтых лимона, два стебелька мяты, кожуру одного целого лимона, полстакана сахара, полстакана лимонного сиропа, полтора литра холодной воды, свежевыжатый сок апельсина и несколько кубиков льда. Все ингредиенты смешивают в блендере. По консистенции напиток должен походить на кашицу.   Также в зависимости от вкусовых предпочтений можно менять количество сахара.

Комментарии врача:

Вместо мяты в данный напиток можно добавлять мелиссу, поскольку у некоторых людей мята способна вызывать изжогу. Чем больше льда попадет в ваш стакан, тем лучше.

Индия

Гириш Мунжал из Дели рассказывает об индийских национальных особенностях спасения от жары. Он говорит, что жители Индии непременно надевают хлопчатобумажные платья и рубашки с длинными рукавами. Помимо этого женщины покрывают головы белыми платками, а также используют для защиты от солнечных лучей зонтики. Мужчины также покрывают голову, особенно в деревнях. Конечно, выглядит это забавно, но здоровье – прежде всего.

В Дели в жаркую погоду лучше не пользоваться метро. Хоть там и работают кондиционеры, но очень сильная давка, поэтому у человека может подняться давление.

Из продуктов питания в жару спасает манго, говорит Гириш. Его можно употреблять в разных блюдах в любом виде. Так, индийские хозяйки могут угостить вас очень популярным освежающим манговым коктейлем. Для его приготовления берут исключительно неспелое манго, стакан натурального несладкого йогурта, одну чайную ложку меда и пол чайной ложки семян каpдамoна. Манго нужно измельчить и отправить в блендер вместе с другими ингредиентами. Коктейль прекрасно освежают, попробуйте!

Комментарии врача:

Рецепты коктейлей с манго особенно хороши для жителей стран, где жара сопровождается высокой влажностью. Опять же не помешает добавить в напиток кубики льда.

Италия

Сицилиец Симон Морончини рассказывает, что на юге страны все еще с детства привыкли, что лучше вовсе не появляться на улицах с 11 до 16 часов. Также летом в пищу употребляют больше рыбных, чем мясных блюд.

Также из-за высокой влажности на Сицилии очень много москитов. Симон поведал метод, которым местные жители борются с этими насекомыми. На окна ставят стакан с водой, в которую бросают несколько монеток. Металл окисляется, а испарения отпугивают комаров.

В большинстве итальянских домов вы сможете найти алое. Сок этого растения помогает бороться с солнечными ожогами.

Комментарии биолога:

При ожогах особенно хорошо использовать древовидное алое. Сок этого растения легко проникает в кожу, восстанавливая при этом баланс влаги, стимулируя регенерацию клеток, снимая воспаление. Также он способен прекрасно очищать поры, оказывать увлажняющий и подтягивающий эффект на кожу.

Дома сок алое можно получить следующим образом: нужно срезать средние и нижние листья алое, которому больше пяти лет, затем тщательно промыть их кипяченой водой, потом порезать на мелкие кусочки и выжать вручную через марлю либо же с помощью соковыжималки.

Свои драгоценные целебные свойства сок теряет через несколько часов после того, как вы получили его. Поэтому делать его впрок нельзя, а только при необходимости. Чтобы максимально сохранить необходимые полезные вещества сок можно заморозить или законсеpвировать – смешать со спиртов в пропорции 8:2, после чего хранить в холодильнике.

Ожог нужно смазывать свежевыжатым соком или же делать дважды в день компресс из сока, разведенного пoпoлам с водой. Держать такой компресс нужно по три часа.

Китай

Житель города Ухань Чжан Сяою говорит, что в современном Китае также используют традиционные веера как спасение от жары. Их носят с собой постоянно. Загар здесь считается атрибутом только представителей рабочего класса, поэтому дамы стараются всегда прикрывать кожу от солнца зонтиками. В жаркий сезон прилавки магазинов просто ломятся от всевозможных кремов, даже тональные средства для лица тут выпускают с самым высоким уровнем защиты oт ультрафиолета (50 SPF).

Также одно из обязательных методов борьбы с жаркой погодой – зеленый чай. Тут его пьют литрами. Повсюду продаются специальные стаканы-кoнтейнеры, чтобы можно было везде носить его с собой.

Практически во всех заведениях общественного питания бесплатно подают холодную воду со льдом, которую постоянно подливают официанты. Вместо мороженого китайцы выбирают в жару сорбеты или же освежающие желейные десерты, которые тоже часто делают на основе зеленого чая.

Комментарий врача:

Холодный или теплый зеленый чай способен при любом климате прекрасно утолять жажду. При этом он обладает множеством других полезных для нашего организма свойств. 

 

В шоке

Прочитано 3109 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • Температурная "пятилетка" бьет все рекорды

    Ученые бьют набаты тревоги - последние пять лет стали самыми жаркими в истории. И всё больше свидетельств того, что экстремальная жара и наводнения участились из-за деятельности человека. Об этом заявила Всемирная метеорологическая организация в своем докладе на полях Всемирной климатической конференции ООН в Марракеш. [Елена Манаенкова, зам. Генерального секретаря ВМО]:

  • Астрономы выяснили самую плохую погоду

    Говорите, "у природы нет плохой погоды" и все надо благодарно принимать?! Так-то оно так, но это Вы еще не были на планете HD 189733! Внешне совершенно благоприятный "двойник Земли" (очередной), похожий по размерам и форме, тоже голубого цвета, и... такая незадача - сущий оживший кошмар во плоти! Хотя, как Вы поймете дальше, плоть и HD 189733 - понятия не совсем совместимые...

  • Ученые: человечеству осталось не более двухсот лет

    ...а все дело в нашем светиле, Солнце, и процессах, происходящих с ним. Перед нашими глазами печальная участь Венеры, которая когда-то была "раем Солнечной системы", а еще каких-нибудь 350 миллионов лет назад - не обделенной водой и живой природой планетой, но затем... Эксперты от науки неутешительно намекают, что этот сценарий может повториться.

  • Астрономы нашли в 39 световых годах планету, "где вольно дышит человек"!

    По крайней мере, он может там это делать - на указанной планете GJ 1132b в достатке имеется живительный кислород! Но - идеального не бывает: на этой планете слишком жарко. Не раздышишься! Чем-то ситуация на ней напоминает нынешнюю Венеру... Но если на Венере жизнь была (но вряд ли уже появиться когда-то вновь), то на данной планете будущее дарит перспективу - возможно, она будет постепенно охладевать...

  • Американские ученые: "Тайга нас спасет!.."

    Нелегко жить на Йеллоустоуне, в сейсмически опасной зоне, да еще в канун Глобального Потепления, под риском получить волну непоседливого цунами... В общем, тревоги американских ученых нет предела. Но, внимательно изучив вопрос, они точно знают: спасение есть. Если не в Америке - то где-нибудь в теплоустойчивой сибирской тайге... Она приютит американцев! Не захочет приютить - заставим, не первый день живем в этом мире, детка...