Шокирующие факты о еде

Среда, 17 Июль 2013 11:06
Шокирующие факты о еде Шокирующие факты о еде

Оказывается, морковка времен молодости вашего дедушки очень существенно отличается от морковки, которую вы употребляете в пищу сегодня.

Несколько десятилетий назад во фруктах и овощах содержание питательных веществ было намного выше. Ученые изучили состав 43 видов овощей и фруктов из нашего ежедневного рациона и пришли к печальному выводу: на 6 процентов снизилось содержание в продуктах протеинов, на 16 процентов – кальция, на 38 процентов – витамина B2.

Запах человека, который тoлько что съел банан, привлекает комаров.

Стоимость килограмма чипсов в 200 раз больше стоимости килограмма картошки.

Пристрастие к курению является поводом для отказа от помидоров и моркови. Табачный дым вступает в реакцию с бета-каротином, после чего тот становится канцерогенным. Так что, лучше выберите морковку.

Современная курица из магазина содержит на 33 процента меньше протеина и на 266 процентов больше жира, чем ее «коллега» 40 лет назад. Причиной такого изменения является ненатуральное питание птиц на фермах.

Ученые говорят, что определенные широко используемые в производстве детских продуктов питания пищевые красители могут являться причиной развития у детей гипереактивности. Чаще всего это красный и желтый красители.

Оказывается, производители часто дают нам ложную информацию относительно калорийности продуктов. Исследование 269 продуктов питания показало, что в 20 процентах всех случаев на упаковке была указана калорийность на 100 или более единиц ниже реальной. Для людей, которые считают калории и едят строго определенное количество калорий в день, такая дезинформация может обернуться 13 лишними килограммами за год!

Если вы хотите потратить во время ходьбы калории, которые вы употребили вместе с порцией картошки фри, Колы и гамбургера, вам следует ходить семь часов подряд.

Сегодня мы не только съедаем, но часто и выпиваем лишние калории. 30 лет назад количество выпиваемых калорий было меньше в два раза. Проблемой является не столько алкоголь, сколько сладкие газированные напитки и большие дозы употребляемого чая и кофе с сахаром.

Практически все жестяные банки и пластиковые бутылки содержат в своем внутреннем покрытии вещество бисфенол А, которое может в последствии становиться причиной нарушения репродуктивных функций и проблем с избыточным весом. 

 

В шоке

Прочитано 3750 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • Ученые поведали, как изменения климата отразятся на рационе людей

    Изменение климата не просто угрожает нашей планете, но и может лишить нас любимых продуктов и напитков. Основатель канала на «Ютубе» ASAP Science Грег Браун рассказал, что так как погода становится менее предсказуемой, вести сельское хозяйство все труднее. Повышение глобальной температуры также означает, что растениям угрожает все больше вредителей и грибков. Конечный результат таких метаморфоз — низкое качество еды по высокой цене. Итак, какие же продукты и напитки могут навсегда исчезнуть с наших столов?

  • Ученые поведали, что ели европейцы на заре цивилизации

    Вопрос, когда люди научились использовать огонь для приготовления пищи, до сих пор остаётся открытым. На этот счёт существуют разные мнения. Некоторые исследователи считают, что огонь в «кулинарии» применяют уже 1,8 миллиона лет, другие говорят: нет, первые «горячие блюда» появились существенно позже, 300–400 тысяч лет назад.

  • Датские повара: "Вы будете жрать ... - или этот мир погибнет!"

    Датские Ватели из всеми уважаемой организации Nordic Food Lab шокировали мир общественность своими невероятными блюдами и настойчивостью, с которой они буквально пропихивали их в горловину посетителей международной выставки. Многие из них после этого бежали в туалет и долго не могли опомниться... Столь агрессивная реклама должна была подчеркнуть месседж компании: "Или Вы будете жрать дерьмо - или этот мир погибнет!.."

  • Новости космоса: Трамп, "сникерсы" и Луна

    Последние новости идут даже не о космосе, а "около космоса", но тоже очень интересно! Так в NASA (спонсируемом деньгами из фонда Клинтонов) выступили против вмешательства Трампа в дела этой организации, в свою очередь, новоизбранный президент Америки, игнорируя стоны грантовых недоучек, громко пообещал "вернуть США Луну". Интересно, он действительно собирается забрать Луну у пришельцев?! А еще в NASA объявили, каким невероятным г...ном они собираются кормить смельчаков, решивших полететь на Марс.

  • Что мы сегодня знаем о "богах" и их родной планете? Часть 1

    Мы уже знаем о том, что еще 90-5 тысяч лет назад на нашей планете жили не только люди, но и представители более высокоразвитой цивилизации, которых наши далекие предки называли "богами". Они прилетели сюда из другой звездной системы (Сириус-Орион) то ли с экспедицией, то ли сами были изгнанниками со своей родной планеты. Добывали на Земле полезные ископаемые и оставили весьма немало после себя - сооружения, артефакты, следы деятельности, мифы и.т.д. Что же мы сегодня знаем об этих представителях внеземной цивилизации и планете, с которой они прибыли?..