Осторожно пища – список опасных продуктов

Четверг, 24 Апрель 2014 13:55
Опасные продукты Опасные продукты

Несмотря на бум здорового питания, многие люди продолжают хватать с полок в супермаркетах привычные продукты, не особо задумываясь, из чего они состоят.

Есть какие-то общепринятые нормы, которыми мы руководствуемся, вроде, как «кока-кола портит печень», а в красивых фруктах, которые продаются вне сезона «одна химия». Но помимо них, существует много опасностей для нашего организма, которые завернуты в красивые упаковки и обладают приятным вкусом и ароматом. Итак, чего следует избегать, делая покупки.

1. Если на упаковке указан Е-326 (глутамат натрия), откажитесь от покупки. К сожалению, это вещество сейчас добавляют во очень многие продукты, чтобы усилить их вкус. Часто употребляя глутамат натрия, есть риск «подсесть» на него. Не хватает вкуса? Используйте соль, перец, естественные специи. По сравнению с Е-326, их можно считать безвредными.

2. Кто бы мог подумать, но белый шлифованный рис может вызвать заболевание со смешным названием «бери-бери». Оно заключается в поражении нервной системы, человек слабеет, теряет аппетит, его может парализовать. Заметив, что болезнь часто возникает у японских моряков, в 1884 году диетолог Т. Такаки посоветовал добавить в их рацион овощи, чтобы разнообразить его, и это немного помогло. Чуть позже врач из Голландии Х. Эйкман связал частое употребление риса с заболеванием, а также обнаружил, что если куры постоянно едят полированный рис, у них развивается полиневрит. Полируя рис, его лишают оболочек, в которых, как раз содержится витамин В1 (тиамин), защищающий от болезни «бери-бери». Тиамин синтезировали в 1937 году, после химических исследований. Сейчас в полированный рис и белую муку добавляют синтетический тиамин.

3. Сахарозаменители вообще лучше не употреблять в пищу.

4. Еще одна опасность – транс-жиры. Если на упаковке масла написано, что его жирность меньше 82,5%, это значит, что оно разбавлено водородом, и лучше отказаться от такого продукта. Замените искусственное сливочное настоящим растительным, меньше вреда вашему организму.

5. Если сельдь в упаковке плавает в уксусе, вине или другом веществе, но не в масле – знайте, что в ее составе содержится уротропин. Малосольную сельдь можно хранить только в масле.

6. Также дело обстоит и с икрой. Долгое время ее можно хранить, если она замороженная или сильносоленая. Слабосоленую долго можно хранить лишь в случае добавления того же уротропина, лимонной кислоты, или другого вещества, которое на выходе образует формальдегид.

7. Генная инженерия сделала следующие продукты вредными для употребления в пищу. В арахисе содержится ген петунии. Он настолько ядовит, что даже насекомые избегают этих орехов. В опалу также попали консервированная кукуруза, горошек, крабовые палочки, какао и импортный картофель.

8. Выбирая кукурузные хлопья, знайте, что если они сладкие – это не настоящий сахар, а его заменитель, цикломат. Ничего натурального также нет в кашах со вкусом фруктов и ягод, в них содержатся химические заменители.

9. Простые леденцы, привычные барбариски, сейчас содержат настолько сильную химическую эссенцию, что она может буквально проделать дыры в вашем желудке.

10. Ни современный джем, ни мармелад не содержит в себе почти ничего натурального. Чтобы ягодная масса долго хранилась, в нее добавляют антиокислители. И за них ваш организм спасибо не скажет.

11. Опять же, антиокислители помогают долго хранить картошку, которая не темнеет, и не портится. Такие продукты на руку фаст-фудам.

12. Нас и так часто мучают сомнения, содержится ли в сосисках, колбасах, паштетах, натуральное мясо, или же вкус придают совсем посторонние вещества. В составе продуктов со скрытыми жирами не более 40% веса составляет сало, нутряной жир, свиные шкурки. «Мясо» из них делают с помощью специального геля (усилителей вкуса, цвета и запаха). Для копчения используют коптильные жидкости, в которых содержится формальдегид.

13. Вещества, которые используются для удобрения арбузов, рано или поздно, вывернут ваш желудок наизнанку.

14. Долгоиграющий виноград становится таким после обработки хлороформом и другими антиокислителями. Натуральный портится очень быстро из-за грибов.

15. Несезонный и подозрительно красивый перец – генно-модифицированный.

16. Выбирая хлебобулочные изделия, остановитесь на ржаном хлебе. Сдоба, нарезной батон, дрожжевой хлеб, и вообще, рафинированная мука – не приносят пользы организму, а то и наоборот.

17. Грибами несложно отравиться, если вы сами сорвали их в лесу. Но и купленные в магазине, они не менее опасны. В некоторых из них содержатся такие яды, как аманитины, цитотоксины. Они вызывают сначала тошноту, кровавый понос, а затем дисфункцию печени и даже смерть.

18. Не ведитесь на слишком красивую курагу, изюм или чернослив. Если она без химических добавок, ее внешний вид не идеален.

19. Мороженое сейчас редко делают из молока, особенно импортное. Читайте состав, и лучше выбирайте пломбир без добавок. Во фруктовых лакомствах вообще нет ничего натурального.

20. Сладости вроде кексов, круассанов, рулетов, которые не портятся на протяжении месяца, говорят сами за себя.

21. В шоколадных батончиках можно найти что угодно, кроме натурального шоколада. Здесь и красители, и ароматизаторы, и ГМО, и другие химические добавки. Именно усилители вкуса делают их такими привлекательными, а большое содержание сахара – питательными.

22. Если мужчины будут часто есть кур, которые сейчас напичканы женскими гормонами, то могут растерять свои, мужские. Курица сейчас популярный продукт, особенно гриль, или другие приготовленные ее части, поэтому будьте аккуратны.

23. Ваш организм не в силах усвоить ту химию, из которой сделаны плавленые сырки.

24. В растворимом кофе целый ассортимент вредных веществ. Перечислить все – не хватит терпения.

25. Чаи с добавками «фруктов» или «ягод» вызывают привыкание, и естественно, не содержат в себе натуральных составляющих.

26. Рафинированное растительное масло вообще не предназначено для употребления в пищу. По крайней мере, вы сыром виде. Вообще, масла только замедляют процессы пищеварения в организме.

27. В привычных соусах, кетчупе и майонезе содержится много заменителей, усилителей, ГМО и консервантов, которые помогают им подольше храниться. Из-за них может нарушиться микрофлора вашего кишечника.

28. Чипсы – это углеводы, жиры и искусственные добавки. Тем более, их часто делают не из цельного картофеля, а из искусственного пюре.

29. Не стоит и упоминать, что во всех быстрорастворимых кашах, пюре, супах, напитках, вообще нет ничего натурального, только химические добавки.

30. Сладкая газировка не только не утоляет жажду, но и содержит большое количество сахара, что не очень полезно. Да и других химических веществ в ней достаточно.

31. Зимняя клубника, равно как виноград, арбузы, вишни и другие «свежие» фрукты и овощи, сезон для которых уже прошел, или еще не наступил – то же самое, что пластиковые муляжи.

32. Натуральный сок в пакетах не продается. Чтобы не было написано на упаковке.

 

В шоке

Прочитано 3812 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • Ученые: мужчины не умнее женщин, но ориентируются лучше!

    Очевидно, мужчины-ученые были сильно уязвлены последним выводом науки о том, что сравнительный анализ мужского и женского мозга не показал существенных различий. Поэтому, чтобы хоть как-то потешить свое эго и успокоить преотвратную половину человечества (на фоне прекрасной, разумеется!), они решили подтвердить хотя бы избитый тезис о лучшей ориентации в пространстве... Как говорится, если не в шампанском искупаться, то хотя бы хвост коту пивом облить!

  • Продукты для роста мышц

    1) Творог

    Творог – один из лучших продуктов для наращивания мышечной массы. Всего 150 грамм творога дадут Вам до 22 грамм белка. Также творог ценен тем, что состоит из комбинации «быстрых» и «медленных» белков.

  • Интересно о супермаркетах

    Если перед нами будет два магазина, то мы охотнее пойдем в тот, на витрине которого крупными буквами написано о распродаже и размерах скидок. Такие вывески, да и ценник часто делаются красного цвета, и мы, уже сами того не осознавая, поддаемся на этот соблазн. Цена может не быть слишком сниженной, но красный ценник сигнализирует нам о скидке, и мы готовы сделать покупку.

  • Методы заманивания покупателей

    Вы, наверное, заметили, как бывает сложно сосредоточиться в магазине, когда продавец ждет вашего заказа. Обязательно забудешь что-нибудь купить.

  • Количество продуктов на всю жизнь

    Еда и вода это те две вещи без которых невозможна наша жизнь. Разумеется, что точно подсчитать, сколько и чего именно съедает человек за свою жизнь практически невозможно.