"Праздник желудка": американские бургеры - хуже какашки?!

Понедельник, 16 Май 2016 09:12
Так на вид оно все очень даже ничего, но вот внутри... Так на вид оно все очень даже ничего, но вот внутри...

К такому неутешительному выводу пришли сами американцы в результате нового исследования, проведенного компанией Clear Labs, специализирующейся на изучении продуктов и их состава. Тут дело такое: какашка что - воняет, конечно, но съел, поморщился и забыл. А вот при молекулярном анализе бургеров были обнаружены такие "замечательные" ингредиенты, как ДНК... крысы, курицы и даже человека. Тут не морщиться - угробить здоровье можно запросто и даже откинуть копыта... Которых, правда, в бургере пока не находили. Ох уж это "пока"!..

Учёные провели исследования 258 бургеров 79 разных брендов, купленных в 22 магазинах Северной Калифорнии. В 13,6% случаев специалисты нашли некоторые "проблемы".

Кроме ДНК человека и крысы, специалисты обнаружили также и другие нарушения. Чаще всего встречалось несоответствие заявленной изготовителем пищевой ценности и подмена ингредиентов, которая встречалась в 6% случаев.

4,3% исследуемой продукции содержала болезнетворные микроорганизмы. В одной из приобретённых учёными говяжьей котлете была обнаружена ДНК свинины, а бургер с индейкой и два бургера с говядиной были "напичканы" ДНК курицы.

15% вегетарианских бургеров были замечены в недостатке ингредиентов, два исследуемых экземпляра содержали мясо, а один из бургеров с черной фасолью вообще не содержал данного ингредиента.

В прошлом году аналогичное исследование было проведено Clear Labs относительно американских хот-догов. Некоторые экземпляры продукции тоже содержали человеческую ДНК.

Поясняя результаты тестов в Clear Labs подчеркнули, что наличие ДНК человека вовсе не значит, что ваш бургер был сделан из какого-то человека (хотя исключать этого тоже нельзя!), а скорее всего, это говорит о том, что кто-то невзначай прикоснулся к еде или случайно оставил фрагмент своего волоса на продукте. И Вам тоже приятного аппетита!

Прочитано 806 раз

...

Похожие материалы (по тегу)

  • Ученые выяснили "божественные" корни у... рождественской индейки!

    Так вот они истоки американского "дня благодарения"! Археологи из Йоркского университета (Великобритания) и нескольких университетов Мексики и США изучили останки 55 индеек, живших на территории современной Мексики в период 330 г. до н.э. — 1500 г. н.э. Выяснилось, что современные домашние индейки происходят от мексиканских, и эти предки весьма редко попадали на стол в качестве кушанья...

  • Жизнь в Пентагоне существовала еще 340 миллионов лет назад!

    Это просто какой-то "ужас, летящий на крыльях ночи"!.. Ученые Австралийского национального университета выяснили, что часть известнякового материала, использующегося при строительстве Пентагона, Эмпайр-стейт-билдинг, а также других зданий по всему миру, возникла... около 340 миллионов лет назад - благодаря жизнедеятельности древних бактерий!..

  • Ученые выявили механизм продления жизни

    Исследователи назвали причину долголетия человека. Ученые связали относительно высокую продолжительность жизни Homo sapiens c геном p62, являющимся одним из регуляторов аутофагии. Воздействуя на этот ген, можно получить удивительные результаты...

  • Открыты качественно иные методы реконструкции ДНК

    ля воссоздания ДНК умершего человека или животного необходимо сначала извлечь ДНК из останков, но новое исследование показало, что это не единственный способ. ДНК мужчины, который умер почти 200 лет назад, воссоздали из образцов, взятых у его живых потомков. И ничего подобного раньше не делали!..

  • Испанские ученые: "Все будет расти не по дням, а по часам!.."

    И мы, как ни странно, не о курсе доллара... Испанские биологи открыли цепочку генов, связывающую гены роста и "биочасы" растений, и поменяли ее работу в ДНК родича капусты таким образом, что он начал расти на протяжении всего дня и ночи, говорится в новом опубликованном исследовании.